Ka nii, pitsoo

Pizza-perjantai kesti peräti kolme päivää, kun se alkoi jo torstaina. Pizzassa täytteet ovat sekoitettu ja se tuo hieman vaihtelua.

IMG_0145

Valmistusaineet

Pohja

  • 11 g kuivahiivaa
  • 2  dl vettä
  • 1  tl suolaa
  • 1/2  dl voita
  • 5  dl vehnäjauhoja

Täyte

  • 1 prk tonnikalaa
  • 1 prk ananasta
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 1 sipuli
  • paprikaa
  • juustoraastetta

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivahiiva ja suola jauhoihin
  2. Lisää joukkoon lämmin vesi ja sulatettu voi
  3. Vaivaa tasaiseksi ja anna kohota puoilisen tuntia
  4. Nosta pizzapohja leivinpaperin päälle
  5. Sekoita täytteet keskenään ja täytä niillä pohja
  6. Raasta juustoa päälle
  7. Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *