Siirry sisältöön

Punajuuri-vuohenjuustososekeitto

Taloudessamme on menossa chili innostus. Kuluvana viikonloppuna pöytämme täytti täyteliäs punajuuri-vuohenjuustososekeitto.

Valmistusaineet

  • n 500  g punajuuria
  • 1  iso  punasipuli
  • 1 l vettä
  • 150 g vuohenjuustoa
  • 2,5 dlValio ruokakerma kolme juustoa
  • Chilijauhetta
  • Suolaa

Valmistusohje

  1. Kuori ja paloittele punajuuret
  2.  Keitä n. 40 min tai kunnes punajuuret ovat kypsiä
  3. Lisää juusto ja ruokakerma
  4. Keitä hiljalleen sekoitellen, kunnes juusto on sulanut
  5. Soseuta keitto sauvasekoittimella

Tarjoa leivän kera.

IMG_0042

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *