Päätettiin leipoa tiikerikakkua viemisenä kyläilypaikkaan. Aika perusohje, mutta hyvää kakku oli.

  • 200 g voita
  • 3 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 3 munaa
  • 1 dl maitoa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  1. Voitele ja jauhota kakkuvuoka
  2. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi
  3. Lisää munat yksitellen vatkaten
  4. Lisää jauhot, leivinjauhe ja maito
  5. Erota taikinasta 1/3
  6. Lisää toiseen osaan kaakaojauhe
  7. Laita taikinat kerroksittain kakkuvuokaan vuorotellen
  8. Paista kakkua 175 asteessa vajaa tunti

kakku

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *