Amerikkalaiset suklaamuffinssit

Nyt leivotaan! Herkulliset suklaamuffinssit valmistuvat noppeesti ja maistuvat makialta vaikkapa kahvin kanssa. Koristelemalla näistä suklaisista herkuista saa näyttävämpiäkin.

Tarvitset:
200 g voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa
150 g tummaa suklaata

1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.
2. Lisää munat yksitellen.
3. Yhdistä vehnäjauhot, kaakao- ja leivinjauhe sekä vaniljasokeri.
4. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
5. Rouhi suklaa.
6. Sekoita lopuksi taikinaan suklaa.
7. Jaa taikina vuokiin.
8. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 18-20 minuuttia.
9. Koristele tomusokerilla.
1-IMG_2330

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *