Kotitekoista kebabia

Tehtiin itse kebabia näin vapun jälken, kun teki mieli syödä vähän kevyemmin. Tässä ohje tekemiseen, olkaa hyvä.

    • 400 g naudan jauhelihaa
    • 1 tl yrttiseosta
    • 1 tl mustapippuria
    • 2 tl suolaa
    • 1/2 tl chilijauhetta
  1. Sekoita mausteet oliiviöljyyn
  2. Lisää mausteseos jauhelihaan
  3. Sekoita sauvasekoittimella
  4. Rullaa jauheliha folioon pötköksi
  5. Paista uunissa noin 4h ja 100 astetta

Kebab salaatilla.

  • Turkkilaista jogurttia
  • 1tl valkosipulitahnaa
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus sokeria
  • mustapippuria
  • Suolakurkkua

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *