Soija-tonnikalapihvejä ja ruohosipuli-ker­ma­vii­li­kas­ti­ketta

Nyt on jälleen päällä paremman olon metsästys, joten hiilarit vähenevät ruoasta. Grillattiin tänään soija-tonnikalapihvejä ja grillijuustoa.

Soijapihvit 

  • 2 dl soijarouhetta
  • 1 prk tonnikalaa
  • 2 kananmunaa
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 20 g Grana Padano -juustoa
  • yrttisuolaa
  • oreganoa
  • basilikaa
  1. Lämmitä  desi vettä ja liuota siihen liemikuutio
  2. Lisää soijarouhe, kananmuna, jauhot ja reilusti mausteita
  3. Lisää tonnikala
  4. Sekoita
  5. Anna turvota hetki
  6. Paista öljyssä

Ruohosipuli-ker­ma­vii­li­kas­ti­ke

  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 dl ruohosipulia
  • 1 rkl sinappia
  • 1 tl valkosipulitahnaa
  • 1 tl yrttisuolaa
  1. Sekoita kermaviilin joukkoon ruohosipulisilppu ja mausteet
  2. Anna kastikkeen maustua hetki

IMG_2788

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *