Mustaherukka-suklaamuffinssit

Piti testata uutta muffinsivuokaa. Niinpä päätin yllättää Maijun leipomalla mustaherukka-suklaamuffinsseja. Muutkin marjat varmasti sopivat hyvin.

  • 3 munaa
  • 2,5 dl sokeria
  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 3 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 dl kermaviiliä
  • 125 g sulatettua voita
  • 2 dl marjaa
  • Kismet suklaapatukka
  1. Sekoita munat ja sokeri keskenään
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne
  3. Lisää kermaviili
  4. Lisää sulatettu voi, marjat ja paloiteltu suklaa
  5. Jaa muffinitaikina vuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia

IMG_3208

Yksi kommentti artikkeliin ”Mustaherukka-suklaamuffinssit

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *