Siirry sisältöön

Päärynä-ananaspiiras

Makeat päärynät ja ananas saavat mukavan makukaverin suolaisista pähkinöistä. Tarjoa tämä leivonnainen vaikkapa vaniljakastikkeen kera.

Tarvitset:

250 g voita
3 dl kaurahiutaleita
3 kananmunaa
4 dl intiaanisokeria
2 dl maustamatonta jogurttia
6 dl gluteenittomia jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 päärynää
tuoretta ananasta
1 dl suolaisia cashew-pähkinöitä

Tee näin:

1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
2. Sulata voi mikrossa ja sekoita siihen kaurahiutaleet.
3. Vaahdota kulhossa munat ja intiaanisokeri kuohkeaksi.
4. Lisää maustamaton jogurtti, gluteeniton jauho, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaurahiutale-voi-seos.
5. Sekoita ainekset taikinaksi ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille.
6. Kuori ja viipaloi päärynät, pilko ananas ja murskaa cashew-pähkinät.
7. Lisää hedelmät ja pähkinärouhe leivonnaisen päälle ja paista uunissa n. 30 minuuttia.

Päärynä-ananaspiiras
Päärynä-ananaspiiras

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *