Juhlapäivän kunniaksi banaani-suklaamuffinsseja

Leivoin tänään juhlapäivän kunniaksi banaani-suklaamuffinsseja. Gluteenittomien muffinssien resepti on seuraava.

  • 100 g pehmeää voita
  • 2½ dl intiaanisokeria
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl maitoa
  • 4½ dl gluteenitonta jauhoseosta
  • ½ dl kaakaojauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 100 g geisha-suklaata rouhittuna
  • 3 banaania
  1. Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rasvaseoksen joukkoon
  3. Lisää taikinaan rouhittu suklaa
  4. Lisää pilkotut banaanit
  5. Jaa taikina muffinssivuokiin
  6. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia

muffinssi

Yksi kommentti artikkeliin ”Juhlapäivän kunniaksi banaani-suklaamuffinsseja

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *