Gluteenittomia mini-päpällyksiä

Gluteenittomat herkut ovat nyt in, eikä se ole yhtään huono asia.  Meillä ei paljon muuta herkkuja enää edes kokkailla. Tässä gluteenittomia mini-päpällyksiä, feta-kasvis sekä meetvursti-feta täytteillä.

n. 20 kpl

  • 200 g voita
  • 200 g kermaviiliä
  • 2 dl gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 dl tattarijauhoja
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa



Täytteenä meillä:

  • punaista currya
  • fetaa
  • aurinkokuivattua tomaattia
  • oliiveja
  • pinattia
  • meetwurstia
  • juustoraastetta
  1. Sekoita huoneenlämpöisen voin joukkoon kermaviili.
  2. Nypi joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
  3. Pyöritä taikina pieniksi palloiksi ja litistä ympyröiksi.
  4. Levitä pinnalle punaista currya ja lisää muut täytteet.
  5. Levitä päälle kerros juustoraastetta.
  6. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

10926214_10155238003030247_5298064851810668272_n

Yksi kommentti artikkeliin ”Gluteenittomia mini-päpällyksiä

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *