Pitkästä aikaa tuli kirjoitettua ruokaresepti muistiin ja jopa julkaistua se. Tällä kertaa valmistimme yhdessä täytettyjä kesäkurpitsoita.
Mitä tarvitset:
- 1 iso kesäkurpitsa
- 400 g jauhelihaa
- 200 g tomaattimurska
- 75 g sulatejuustoa
- juustoraastetta
- Poppamies burning red -kastiketta
- mustapippuria
- suolaa
Tee näin:
- Halkaise ja kaiverra kesäkurpitsat
- Paista jauheliha
- Lisää tomaattimurska ja kesäkurpitsan sisusta
- Mausta jauheliha ja lisää sulatejuusto
- Lisää kastike kaiverrettuun kesäkurpitsaan
- Raasta juustoa kesäkurpitsoiden päälle
- Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia
