Halloumiranskalaiset maistuvat helteellä

Nyt löytyi se tämän kesän hittiruoka, eli halloumiranskalaiset. Ihanan suolaiset ranskalaiset maistuvat näin helteellä ja mikä parasta ne ovat nopeat valmistaa.

Näitä tarvitset:

  • 400 g halloumia
  • 1 dl gluteenittomia jauhoja (myös vehnäjauho käy)
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 dl öljyä

Tee näin:

  1. Leikkaa halloumi sormenpaksuisiksi tikuiksi
  2. Sekoita jauhot ja chili astiassa
  3. Pyörittele tikut jauhoseoksessa
  4. Paista paistinpannulla kullanruskeiksi

Tarjoa dippikastikkeen ja esimerkiksi salaatin kanssa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *