Siirry sisältöön

Daim-suklaa itse tehtynä

Muistatko 90-luvun lopulta suuren hitin Daim-suklaan? Jos et muista tai reseptit on hukassa niin nyt se löytyy täältä.

Mitä tarvitset Daim-suklaaseen:

  • 3 rkl voita
  • 3 rkl tummaa siirappia
  • 3/4 dl sokeria
  • 1/2 dl mantelijauhoa
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 50 g suklaata

Miten teen Daim-suklaata?

  1. Sulata voi kattilassa
  2. Lisää sekaan suklaata lukuunottamatta muut ainekset
  3. Anna kuplia miedolla lämmöllä n.10 min, välillä sekoittaen
  4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan
  5. Anna jähmettyä
  6. Kaada päälle sulatettu suklaa

Kaapista ei yllättäen löytynyt ihan normaalia maitosuklaata, joten käytettiin pätkistä. Suosittelen kuitenkin käyttämään muuta. Tästä tulee noin viisitoista kuvassa näkyvän kokoista palaa.

Daim itse tehtynä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *