Siirry sisältöön

Herkullisen hyvää – Pekoniin käärityt parsat

Parsa on yksi suosikkikasvikseni. Parsat ovat yksi ravinnepitoisimmista kasviksista, siinä on runsaasti kaliumia ja ravintokuitua.

Yleensä valmistan parsasta keittoa, mutta tällä kertaa valmistin pekoniin käärittyä parsaa uunissa. Tässä tulee yksinkertainen resepti.

Näin valmistat parsat

  • nippu vihreää parsaa
  • 170g pekonisiivuja
  • pippurisekoitusta
  1. Huuhtele parsat
  2. Napsauta niiden juuresta osa pois
  3. Kuori parsat kevyesti puoleen väliin vartta
  4. Kääri pari parsaa yhteen pekonisiivuun
  5. Asettele kääröt vuokaan
  6. Paista 250-asteessa uunin keskitasolla n. kymmenen minuutin ajan.
Parsat uunivuokassa.

Kuvassa on klassinen neliönmuotoinen valurautavuoka sopii hyvin niin liedelle kuin uuniin. Vuoan mitat ovat 25cm x 25cm. Kitchentime myy niitä 38 euron hintaan.

2 thoughts on “Herkullisen hyvää – Pekoniin käärityt parsat

  1. Päivitysilmoitus: Lue nyt viikon kuulumiset: Maijun syntymäpäivä ja paljon ulkoilua - Pietar.in

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *