Siirry sisältöön

Juustoista seitiä ja perunapaistosta

Välillä tuntuu, että tulee jatkuvasti valmistettua niitä samoja ruokia. Pakastimesta sattui löytymään seitiä, joten päätin kokeilla valmistaa jotain ihan uutta.

Kitchentime verkkokaupasta koodilla "superweek15" 10% alennusta yli 80€ tilauksille.

Uusia reseptejä valmistaessa Google on oiva apuväline. Haen parilla pääraaka-aineella ja yhdistelen reseptejä. Mukaan lisään toki paljon myös omia oivalluksia.

  • 400 g seitiä
  • 500 g perunoita
  • 2 isoa porkkanaa
  • 4 dl kookosmaitoa
  • 125 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 4 tl mango & chili mausteseosta
  • 2 tl sitruunapippuria
  • 1/2 tl valkopippuria
  • suolaa
  1. Laita kiehumaan kuoritut perunat ja porkkanat
  2. Kiehauta 3 dl kookosmaitoa
  3. Sulata kookosmaidon joukkoon tuorejuusto
  4. Mausta mango-chili mausteella, valkopippurilla ja suolalla
  5. Valmista perunamuusi, käytä nesteenä loppu kookosmaito. Muista lisätä myös nokare voita
  6. Laita pilkottu lähes sulanut seiti uunivuokaan
  7. Mausta sitruunapippurilla ja suolalla
  8. Kaada kastike seitin päälle
  9. Lisää perunamuusi vuokaan
  10. Paista uunissa 200-asteessa 25-30 minuuttia
Seitiä ja perunamuusia.

1 thought on “Juustoista seitiä ja perunapaistosta

  1. Päivitysilmoitus: Äänestys ja rakkaiden virpojien vierailu - Katso miten vamasten viikko kului? - Pietar.in

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *