Siirry sisältöön

Soijarouhe-perunasose­laatikko – edullista ruokaa helposti

Soijarouhe-perunasose­laatikko on yksi meidän suosikeista tällä hetkellä. Se on todella hyvää ja myös edullista ruokaa. Vuoallinen tätä ruokaa maksaa reilusti alle 2 euroa.

Mitä tarvitset ruokaan?

Tarvikkeita ruokaan löytyy myös Matsmartista!

  • 1 dl tummaa soijarouhetta
  • 500 g perunoita
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 1/2 dl salsaa
  • 1/2 dl makeaa chilikastiketta
  • 75 g juustoraastetta
  • 1,5 tl rosmariinia
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 tl paprika jauhetta
  • 1 tl suolaa

Miten valmistan ruoan?

  1. Kuori perunat ja keitä kunnes ne ovat kypsiä
  2. Soseuta perunat löysäksi muussiksi ja halutessasi lisää voita
  3. Kuumenna öljy pannulla ja sekoita joukkoon soijarouhe
  4. Paista soijarouhetta hetken aikaa ja mausta se
  5. Lisää joukkoon tomaattimurska, salsa ja chilikastike
  6. Anna hautua hetki, että soijarouhe turpoaa nesteen vaikutuksesta
  7. Lisää kerma
  8. Kaada soijarouhekastike kattilaan ja sekoita muussin kanssa
  9. Kaada seos uunivuokaan
  10. Raasta päälle juustoraaste
  11. Paista uunissa noin 30 minuuttia 200-asteessa
Soijarouhe-perunasoselaatikkoa vuoassa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *