Hesburger lopettaa kokonaan muovisten juomapillien käytön Suomessa ja siirtyy käyttämään kartonkipillejä vuoden 2019 aikana.
Kategoria: Uutiset
Perinteet kunniaan – nämä ovat joulun suosituimmat ruokalajit
Lidlin tuoreen tutkimuksen mukaan joulun suosituimmat ruokalajit ovat yhä kinkku, lanttu- ja porkkanalaatikko sekä joulutortut, -piparit ja -konvehdit. Yli puolet suomalaisista kaipaa kuitenkin joulun ruokalajeihin lisää vaihtelua tai syö jouluna jotain muuta kuin perinteisiä jouluruokia. Jopa kolmasosa nuorista olisi valmis jättämään kinkun kokonaan. ...jatka lukemista "Perinteet kunniaan – nämä ovat joulun suosituimmat ruokalajit"
Tässä ovat vuoden 2019 ruokatrendit – peruna tekee paluun
Tuore Ruokailmiöt 2019 -raportti kertoo, että ensi vuonna suurin suomalaisten ruokavalintoihin vaikuttava ilmiö on tiedostava kuluttaminen. Toiseksi suurimpana ilmiönä on arjen hyvinvointi ja kolmantena täsmähyvinvointi. Raaka-aineiden ja tuotteiden osalta vuonna 2019 ostoskoreihin valitaan entistä enemmän muun muassa valmiiksi perattua kalaa, tuoreita yrttejä ja perunaa sekä lähileipomon leipää ja pienpanimo-oluita. ...jatka lukemista "Tässä ovat vuoden 2019 ruokatrendit – peruna tekee paluun"
Enemmistö suomalaisista kaipaa vaihtelua perinteiseen jouluruokaan
Suomalaiset arvostavat joulupöydässä perinteitä, mutta joulun ruokaperinteet ovat selvästi uudistumassa, selviää Lidlin tuoreesta tutkimuksesta. Yli puolet (59 %) suomalaisista kaipaa joulupöytään uusia ruokalajeja tai syö jouluna jotain muuta kuin perinteisiä jouluruokia. Vaihtelua joulupöytään haetaan erityisesti kala- ja kasvisruoista. ...jatka lukemista "Enemmistö suomalaisista kaipaa vaihtelua perinteiseen jouluruokaan"