Siirry sisältöön

Grillaustrendeissä näkyvät kansainvälisyys ja itse tekeminen. Maailman mauista erityisesti Australia, USA ja Brasilia sekä Korea kiinnostavat ruoanlaittajia. Maailman makujen trendit näkyvät niin resepteissä, lihan leikkaustavoissa kuin maustevalikoimien laajentumisena. Grillaaja haluaa tänä kesänä myös aitoa tulen ja savun tuntua. ...jatka lukemista "Kesän grillaustrendeissä näkyvät kansainvälisyys ja itse tekeminen"

Pussipekoni kuulostaa hyvin erikoiselta jutulta. Tämän YouTube-niksin avulla voit valmistaa grillillä pekonia ja kananmunia paperipussissa. ...jatka lukemista "Pekonia ja kananmunia paperipussissa"

Nyt on jälleen päällä paremman olon metsästys, joten hiilarit vähenevät ruoasta. Grillattiin tänään soija-tonnikalapihvejä ja grillijuustoa. ...jatka lukemista "Soija-tonnikalapihvejä ja ruohosipuli-ker­ma­vii­li­kas­ti­ketta"

Journal of Agricultural and Food Chemistry -julkaisussa ilmestynyt tutkimus osoittaa, että grilliruoan kaverina kannattaa nauttia olutta. Eikä pelkästään kurkun kostutuksen takia. ...jatka lukemista "Olut tekee grilliruoasta terveellisempää"