Atria on avannut tänään oman verkkokaupan, jonka tuotevalikoima koostuu laadukkaista premium-tason lihatuotteista. 100 % suomalaista alkuperää olevat laatutuotteet toimitetaan asiakkaiden kotiovelle suoraan Atrialta. Continue reading
Avainsana-arkisto: liha
Lihatilan mainoksesta valitettiin mainonnan eettiseen neuvostoon
Helsingin busseissa ollut Laidun Hereford -lihatilan mainoskampanja ”Parempaa lihaa kuin Tinderissä” on pahoittanut mieliä. Continue reading
No nyt on herkkua – Sushirullia pekonista, juustosta ja jauhelihasta
Youtube-kanavalla COOK WITHMEAT on julkaistu video, jolla valmistetaan hieman erilaista sushia. Videolla grillataan todellisen lihanystävän ”sushirullia” pekonista, juustosta ja jauhelihasta. Continue reading
Säilyykö tämä sisäfilee näin pitkään?
Lidl Suomi Ky on vetänyt myynnistä erän Naudan sisäfileettä, jonka paino on noin 1,5 kg. Kyseisessä tuotteessa on virheellinen päiväys. Continue reading
K-kaupan lihapyöryköiden lihapitoisuus nolla prosenttia
Ruokakesko markkinoi nettisivuillaan lihapyöryköitä, joiden lihapitoisuus oli tuoteselosteen mukaan pyöreä nolla, Yle uutisoi. Continue reading
Paista joulukinkku ennakkoluulottomasti
Joulukinkku on joulupöydän klassikkovuodesta toiseen. Joulukinkkujen kulutus Suomessa on yli 7 miljoonaa kiloa. Atrian arvion mukaan joulukinkkua kuluu tänäkin vuonna reilusti toista kiloa henkilöä kohden. Continue reading
Pulled Porkia colakastikkeen kera
Pulled pork eli revitty possu on ylikypsäksi haudutettua possua, joka saa muhia uunissa pitkään. Pulled Pork on todella hyvää colakastikkeen kera. Continue reading
Arvostelussa: Grillimaisterin Pulled Pork
Maistelin ensimmäistä kertaa elämässäni pulled pork-possua, ja tämä makutesti kyllä yllätti positiivisesti. Voiko liha oikiasti maistuu näin hyvälle? Continue reading
Olut tekee grilliruoasta terveellisempää
Journal of Agricultural and Food Chemistry -julkaisussa ilmestynyt tutkimus osoittaa, että grilliruoan kaverina kannattaa nauttia olutta. Eikä pelkästään kurkun kostutuksen takia. Continue reading
Ostitko tätä lihaa? – Erä vedettiin myynnistä salmonellan takia
Pouttu Oy vetää pois myynnistä erän naudan paistileikettä. Takaisinveto koskee Pouttu Naudan paistileike, marinoitu 800 grammaa -pakkauksia, joiden viimeinen käyttöpäivä on 8.6.2014. Continue reading